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Un’incredibile scoperta ha scosso la comunità di Marigliano, in provincia di Napoli, dove il Nucleo Carabinieri Forestali ha portato alla luce pratiche inaccettabili in un laboratorio di pasticceria locale.

Marigliano: Durante un’ispezione di routine, gli agenti hanno rinvenuto oltre 100 chili di prodotti alimentari, tra cui ingredienti scaduti addirittura nel 2016, destinati alla preparazione di dolci. La gravità del ritrovamento non si limita alla sola scadenza dei prodotti ma si estende alla mancanza di tracciabilità di numerosi articoli tra cui margarina, sfoglie per parigine, cioccolata sciolta, preparato per peperoni, pasta bignè, canditi e mandorle caramellate.
Questa situazione non solo mette in pericolo la salute dei consumatori ma solleva anche seri interrogativi sull’etica lavorativa e sul rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare. Tutti i prodotti incriminati sono stati immediatamente sequestrati e poi distrutti, per evitare ulteriori rischi per la salute pubblica. Il titolare dell’azienda, inoltre, è stato sanzionato con una multa di 5.000 euro, una penalità che sottolinea la gravità delle infrazioni commesse.
Questo episodio è un campanello d’allarme per il settore della ristorazione e della produzione alimentare, ricordando l’importanza di seguire rigorosamente le norme igienico-sanitarie per garantire prodotti sicuri e di qualità ai consumatori. Inoltre, evidenzia l’impegno delle forze dell’ordine nel monitorare e garantire il rispetto di tali normative, con l’avviso che i controlli continueranno anche in altri comuni per prevenire situazioni simili.

Redazione

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